Ốc hương ngoài phần thịt thơm ngon, dai và ngọt còn chứa hàm lượng lớn các vitamin và các khoáng chất cần thiết cho cơ thể con người. Cùng vào bếp biến tấu ốc hương thành những món ăn hấp dẫn đơn giản tại nhà qua chuyên mục thức ăn nấu chín Việt Nam nhé!
Ốc hương rang muối
Ốc hương rang muối là món ăn cực lôi cuốn hấp dẫn và bắt mắt. Đĩa ốc được bày ra ngào ngạt hương thơm thơm vị ốc, lớp muối áo bên ngoài từng con ốc khô thơm, cay cay, mặn mặn kích thích vị giác!
Bạn có thể ăn kèm ốc với một ít muối tiêu chanh hoặc muối ớt xanh thêm một ít rau răm nữa cho món ăn thêm phần hấp dẫn.
Ốc hương cháy bơ tỏi
Ốc hương cháy bơ tỏi là món ăn không thể không nhắc đến khi nói về những món ngon với ốc hương.
Thịt ốc giòn ngọt thơm ngon mùi vị đặc trưng của ốc tươi cộng bơ thơm nức mũi cùng tỏi phi thơm giòn, mùi lá chanh thanh mát, tất cả hoà quyện tạo nên một món ăn vô cùng hấp dẫn.
Ốc hương cháy tỏi giòn săn chấm ngập trong nước mắm chanh tỏi ớt hoặc nước mắm gừng đều cực kì bắt vị, thơm ngon và đừng quên chuẩn bị thêm một ít rau răm cho món ăn thêm dậy mùi hấp dẫn nhé!
Ốc hương xào me
Ốc hương xào me là món ăn độc đáo, lạ miệng lại cực thơm ngon và kích thích vị giác.
Ốc hương được xào ngập trong phần nước sốt me đậm đà thơm ngon, vừa giữ được hương vị tươi ngon vốn có, vừa thấm đẫm vị sốt chua chua ngọt ngọt. Chút ớt tươi the cay kích thích vị giác sẽ làm bạn phải vừa ăn vừa xuýt xoa đấy.
Đây chắc chắn sẽ là món ăn hấp dẫn khiến bạn không thể ngừng tay thưởng thức, lại thực hiện vô cùng đơn giản, thích hợp cho mọi gia đình.
Ốc hương sốt trứng muối
Ốc hương cháy tỏi, ốc hương rang muối hay ốc hương rang me,… đều là những món ăn được nhiều thực khách yêu thích, nhưng chắc chắn món món ốc hương sốt trứng muối độc đáo, bắt vị sẽ làm bạn mê mẩn.
Ốc hương giòn ngọt được sốt ngập trong trứng muối tán nhuyễn hòa cùng tỏi ớt phi thơm, dậy lên mùi bơ béo ngậy thơm nức mũi. Sự hòa quyện của hương thơm và vị trứng muối bùi béo, mặn mặn cùng vị bơ béo thơm áo ngoài từng con ốc làm món ăn tỏa ra sức hút khó cưỡng.
Lưu ý: Sản phẩm nhận được có thể khác với hình ảnh về màu sắc và số lượng nhưng vẫn đảm bảo về mặt khối lượng và chất lượng.